Lifestyle




Meniu vegetarian pentru ... astronauti

6 astronauti de la NASA vor pleca intr-o misiune pe Marte in 2030 si se vor bucura de un meniu exclusiv vegetarian. Acestia vor avea parte de o gama variata de fructe si legume intr-o solutie hidroponica pe care le vor putea gati si prepara. Partea interesanta este ca astronautii vor avea propria lor „gradina”, unde vor cultiva fructele si legumele, nu in sol, ci in apa in care au fost dizolvate  substante nutritive.

Calatoria spre Marte ofera astronautilor posibilitatea de a gati, iar cercetatorii cred ca acestia vor putea chiar fierbe apa cu ajutorul unui vas sub presiune, deoarece nivelul de presiune este diferit de cel de pe Pamant.

Avantajul acestui meniu este faptul ca astronautii vor putea sa cosume alimente proaspete cu un grad optim de nutrienti si de asemenea, vor avea libertatea de a alege cee ce vor sa consume sau sa gateasca pentru ca alimentele nu sunt semi-preparate, sustine Maya Cooper, cercetatorul care contribuie la alegerea meniului.

Cercetatorii au ales deja 100 de retete pentru vegetarieni, iar printre alimentele de care astronautii au nevoie se numara tofu, alune, pizza Thai fara branza si acoperita cu morcovi, ciuperci, ardei gras, arahide. Cel mai probabil, cei de la NASA vor alege o singura persoana care va gati pentru restul echipajului.

Misiunea va dura 2 ani si 6 luni, aceasta perioada incluzand si calatoria catre Marte, timp in care cei de la NASA nu vor avea posibilitatea de transporta o alta cantitate de hrana catre astronauti din cauza distantei.









Articole