lacto-vegetarian este tipul de nutritie vegetariana care include produsele lactate dar exclude ouale

Cartofi cu sos

  • 4 cartofi mari
  • 250 gr. smantana
  • 1 capatana usturoi
  • 50 ml ulei de masline
  • sare
  • piper
  • patrunjel

Cartofii taiati cubulete se fierb in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert, se scurg si se toarna peste ei uleiul de masline. Se amesteca avand grija sa nu se sfarame cartofii.

Se aseaza pe farfurie, iar deasupra se toarna sosul format din smantana amestecata cu usturoiul pisat si asezonat cu sare si piper, dupa gust. Farfuria se orneaza cu patrunjel tocat.




Aceasta reteta a fost votata de 1761 ori



Retete