lacto-vegetarian este tipul de nutritie vegetariana care include produsele lactate dar exclude ouale

Salata cu ciuperci si tofu

  • o salata de casa 
  • 100gr ciuperci culese din padure 
  • 200gr tofu cu marar 
  • un gogosar mediu 
  • o rosie

DRESSING 

  • ulei de masline sau susan extravirgin 
  • 200gr susan macinat prin rasnita de cafea sau seminte de canepa in functie de gusturi 
  • un pic de sare de Himalaya piper si ardei picat dupa gust 
  • trei bucatele de usturoi in functie de preferinta 

 


Toate acestea se pune intrun blender de lama "S"si se mixeaza, fara sa uitati susanul si canepa, surse importante de calciu magneziu.                                             

                                              POFTA BUNA!

 




Aceasta reteta a fost votata de 1 ori



Retete