ovo-lacto-vegetarian este tipul de nutritie vegetariana care include atat produsele lactate, cat si ouale

Prajitura cu mere

  • 250 g unt
  • 100 g zahar pudra
  • 100 g zahar tos
  • 5 oua
  • 250 g faina
  • 1 kg mere
  • 1 lingura de scortisoara
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 lamaie

Se rade coaja de lamaie. Merele se taie felii si se stropesc cu zeama de lamaie.

Galbenusurile si zaharul pudra se bat spuma. Se adauga untul moale si coaja rasa de lamaie, si apoi faina. Separat, se bat albusurile cu zaharul tos, si se adauga in compozitie. Amestecul obtinut se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Deasupra se aseaza feliile de mere, in straturi si se presara zaharul vanilat si scortisoara.

Se baga in cuptorul preincalzit in prealabil la 170 grade, pentru aproximativ 35 de minute




Aceasta reteta a fost votata de 20 ori



Retete