ovo-lacto-vegetarian este tipul de nutritie vegetariana care include atat produsele lactate, cat si ouale

  • 5-6 ardei grasi sau kapia
  • 300-350 gr.branza telemea sau orice alta branza
  • 3 oua gaina/5 oua prepelita
  • sare si piper dupa gust
  • o legatura marar/patrunjel
  • 300 ml.suc de rosii
  • 200 ml.apa

 


Ardeii se spala,se curata si se taie in doua pe lungime. Branza se da prin razatoare sau se sfarma cu furculita,se adauga verdeata spalata si tocata marunt,ouale si se potriveste de sare si piper. Se umplu ardeii cu amestecul de branza si se pun intr-o tava de cuptor. Sucul de rosii se amesteca cu apa si se toarna pe langa ardei. Se dau la cuptor timp de circa 35 minute,pana cand se inmoaie ardeii.Se mai pot stropi din cand in cand cu putin sos din tava.

Pofta buna si spor la gatit! :-) 




Aceasta reteta a fost votata de 5 ori



Retete