vegan este tipul de nutritie care exclude din alimentatie si stil de viata toate produsele derivate din animale: oua, produse lactate, miere, lana, matase, piele etc.

Orez arlechino cu valeriana

  • 250 g orez arlechino
  • 2 morcovi
  • 1 ardei gras verde sau rosu 
  • 1 ceapa
  • 5-6 catei de usturoi
  • 100 g valeriana
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • busuioc

Se fierbe orezul timp de 30-35 de minute.

In acest timp se calesc legumele in ulei de masline timp de cateva minute pana prind o culoare usor aurie .

Cand orezul este fiert se adauga peste legumele calite si se mai tin la foc 2-3 minute amestecand incontinuu .

Orezul se aseaza pe farfurie si se decoreaza cu valeriana proaspata .

 

 

Poftã bunã!




Aceasta reteta a fost votata de 33 ori



Retete