vegan este tipul de nutritie care exclude din alimentatie si stil de viata toate produsele derivate din animale: oua, produse lactate, miere, lana, matase, piele etc.

Salata de urzici....crude

  • 300 grama de urzici crude
  • 50 grame caju
  • sare roz de Himalaya
  • bors umplut de casa
  • drojdie de bere inactiva

Se spala urzicile foarte bine sub un jet de apa rece. Se folosesc manusi de protectie pentru a evita intepaturile. Se freaca cu sare si cu bors bine, pana devin moi. Se face un sos din putin bors, o lingurita de drojdie de bere inactiva. Se toarna peste urzicile frecate in prealabil. Se adauga caju deasupra ca atare sau macinat, dupa preferinte.

Este o reteta curajoasa insa promit ca urzicile nu va vor intepa de limba :) Este super delicioasa, hranitoare si usor de facut.

Spor si curaj ca nu musca!

 




Aceasta reteta a fost votata de 51 ori



Retete