vegan este tipul de nutritie care exclude din alimentatie si stil de viata toate produsele derivate din animale: oua, produse lactate, miere, lana, matase, piele etc.

SALATA DE GULIE

  • 1 gulie mare
  • o legatura de marar
  • un usturoi proaspat
  • sare
  • otet balsamic sau lamaie 

Se curate gulia, se spala, se da prin razatoare sau se pune in robotul de bucatarie, pentru a fi rasa in fasii subtiri. Se spala si toaca o legatura de marar si un usturoi crud, inclusiv coditele verzi. Se pun toate impreuna, se adauga sare si otet balsamic sau lamiae. Se recomanda sa adaugati lamaie daca nu o consumati in momentul prepararii.
 
Se mai poate adauga morcov sau mar pentru a imbunatati gustul dulce acrisor, piper alb, ulei de masline, daca se doreste.
 

 

Pofta buna!



Aceasta reteta a fost votata de 4 ori



Retete