vegan este tipul de nutritie care exclude din alimentatie si stil de viata toate produsele derivate din animale: oua, produse lactate, miere, lana, matase, piele etc.

Sushi vegan cu nuca de cocos, mango si tofu

De ce avem nevoie (în afara de liniste si pace):

  • o cana cu orez, dintr-ala special pentru sushi;
  • o lingura cu miere;
  • otet din orez;
  • o cana cu apa;
  • fâsii de mango, avocado, tofu;
  • nuca de cocos.

  1. Orezul se spala (nu singur, din pacate), pâna se-nalbeste apa si apoi pâna ramâne curata...ca lacrima. Se adauga în Philips Multicooker apa, orezul si mierea. Se selecteaza programul "rice/pasta", temperatura de 180 de grade Celsius si timpul de 20 de minute.
  2. Pe o jumatate de alga se pune orez, apoi se aseaza fâsiile de avocado, mango si tofu, care trebuie sa fie la acelasi nivel, si calitativ, si de înaltime, dupa care...cum sa va zica Se ruleaza. S-avem pardon! 
  3. Se învelesc, sa le fie cald si bine, cu prelate de avocado si se ninge peste ele cu nuca de cocos râsnitata. Proaspat ninsa adica.
  4. Se împarte frateste sau dupa caz si se întinge în sos de soia.



Aceasta reteta a fost votata de 10 ori



Retete